資料下載
Data download
飲品的凍干實驗
1.實驗?zāi)康?/span>
將兩種飲料進行冷凍干燥除水
|
2. 實驗試料
|
3. 實驗設(shè)備
冷凍干燥機：DRC-1100+FDU-1000型
|
4. 實驗方法
將兩種樣品稱重然后放入培養(yǎng)皿中并裝入標準的托盤中，用DRC-1100型進行程序凍干操作，凍干至樣品重量無變化時結(jié)束并對樣品進行稱重。
|
5. 實驗結(jié)果與分析
試料 | 干燥前重量（g） | 干燥后重量（g） | 回收率（干燥后重量/干燥前重量） |
果肉飲料 | 97.00 g | 8.94 g | 9.22 % |
牛乳 | 187.66 g | 25.81 g | 13.75 % |
分析：果肉飲料（1）的共晶點為-8.0 ℃，牛乳（2）的共晶點為-8.5 ℃。果肉飲料干燥后的為粘狀樣品不利于回收樣品，牛乳樣品干燥后回收樣品較方便。
地址：北京市朝陽區(qū)建外大街甲14號廣播大廈主樓6103室
郵箱：bj@eyela.com.cn
關(guān)于我們
公司簡介 榮譽資質(zhì) 在線咨詢 聯(lián)系我們新聞中心
公司新聞 技術(shù)文章 資料下載 成功案例產(chǎn)品中心
干燥裝置 濃縮裝置 冷卻水循環(huán)裝置 減壓裝置 有機合成裝置 恒溫反應(yīng)裝置 攪拌裝置 植物/微生物培養(yǎng)裝置 液相色譜 空氣采樣儀
微信公眾號
版權(quán)所有Copyright © 2025 東京理化器械株式會社 All Right Reserved 備案號：滬ICP備18047219號-1 sitemap.xml 技術(shù)支持：化工儀器網(wǎng) 管理登陸
